Jak przygotować się do otwarcia eleganckiej restauracji?

Jeżeli dopiero zaczynasz przygodę z gastronomicznym światkiem, będziesz na pewno potrzebować kilku istotnych rad. Sprawa jest szczególna, gdy otwieramy ekskluzywną restaurację. Niejednokrotnie zastanawiamy się, co zrobić, by nadać jej właśnie taki charakter. Pokażemy Ci szereg istotnych tipów, będących obowiązkowym elementem tego rodzaju miejsca.

Uwzględnij poszczególne części wystroju

Cała sala musi posiadać określony styl, my zalecamy jak najbardziej minimalistyczny. Liczne ozdoby w postaci rzeźb czy obrazów zachwycą przybyłych gości. Odpowiedni kunszt malarski nada punktowi nietuzinkowego klimatu. No i oczywiście stoliki. Przydadzą się obrusy. Biały, klasyczny kolor stanowi zdecydowanie najlepszy wybór, ale nie miej obaw przed szarościami bądź beżami. Bez oświetlenia ciężko zdobyć pożądany nastrój. Ostatnimi czasy popularność zyskują lampy zawieszone tuż nad stolikami gości. Jednak weź pod uwagę romantyczne okoliczności, by móc zapalić ukochanym świece. Warto udekorować całość roślinami. Może być to określony kwiatek lub przyjazny każdym warunkom sukulent. Wygodne krzesła generują komfort. Goście pozostają przez długie godziny. Nie chcemy chyba zaserwować im doskwierającego bólu pleców oraz kręgosłupa. Zawsze pozostawiaj klientom też zestaw serwetek.

Dobór kluczowej muzyki

Źle dopasowana składanka to chyba jeden z największych błędów restauratorów. Skoro klienci przychodzą do eleganckiego miejsca, oczekują też spójności, której ich właśnie pozbawiamy. Muzyka do restauracji wymaga odrobiny smaczku i wyczucia. Przygotuj listę piosenek bądź znajdź ciekawą playlistę przykładowo na Spotify czy platformie YouTube. Możliwości jest ogrom. Dodatkowo, czemu by nie zatrudnić zawodowego pianisty, profesjonalnej skrzypaczki? Oczywiście niekoniecznie codziennie, rozumiemy narastające koszty. Jednak spora ilość lokali organizuje wieczorki muzyczne okraszone występami artystów. Zasięgnij kontaktów, poszukaj zdolnych ludzi w social mediach takich jak Facebook, Instagram. Jesteśmy pewni, że znajdziesz wspaniałe oraz doświadczone talenty.

Skorzystaj z pomocy wydawnictwa

Jeżeli dalej masz problem, by dobrać pasującą muzykę i nie dysponujesz czasem, dzięki któremu skomponowałbyś playlistę, postaw na muzyka klasyczna wydawnictwo. Specjaliści doradzą Ci, jaki album wybrać. Zresztą, to rzetelni fachowcy, siedzący w branży od lat. Zaufaj ich preferencjom, będącym nieocenionym wyznacznikiem. Jesteśmy przekonani, że czeka Cię tylko zadowolenia oraz satysfakcja - gwarantujemy. Życzymy również powodzenia!